Willkommen
Aus unserem Jahr 2025
Sina
und Roman arbeiten beim Heuen, beim Holzen und beim Zäunen sehr gut Hand in
Hand. Das ist für uns wichtig, weil wir nicht für jede Arbeit eine Maschine
haben...
Die
grosse Stärke unserer guten Zusammenarbeit liegt darin, dass wir uns gegeneitig
sehr gut ergänzen. Es kommt nicht selten vor, dass Sina im Stall oder auf der
Weide etwas sieht, was Roman nicht aufgefallen war. Handkehrum bemerkt Roman
etwas Anderes, das Sina nicht gesehen hatte. Wir sagen dem Win/Win-Situation.
So profitieren wir beide, unsere Schafe und der Betrieb, weil dadurch weniger
Leerläufe passieren! ;-)
Sina
hat viel Freude am Hoflädali. Er ist zwar klein aber doch schlicht und ziemlich
passend ausgelegt und geschmückt. Der Umsatz ist gut und stimmt so für uns.
Mittlerweile zahlen unsere Kunden öfter per Twint, als in bar. Neben dem Umsatz
ist jedoch auch die Wertschätzung wichtig, die Sina immer wieder von Kundinnen
und Kunden erfährt.
Roman
bleibt seiner Direktvermarktung von Lamm- und Schaffleisch treu. Da haben wir
Kunden, die bereits 20 und mehr Jahre von unserem Fleisch und unseren Würsten
kaufen. So gesehen, machen wir gewiss ein paar Sachen gut, wenn es bei der
Bestellung am Ende der Leitung heisst: „Gut rufst du an!“...
Für
Roman ist diese Wertschätzung wie Seelenbenzin. Deshalb werden wir das auch in
Zukunft so weiterführen.
Am
Weihnachtsmarkt in Chur war das Wetter zwar kalt, jedoch ohne Niederschlag, und
der Wind war nur schwach. So war die Stimmung angenehm gut. Es hat gute Leute,
die wir einmal im Jahr begegnen – am Weihnachtsmarkt, an unserem Marktstand am
Kornplatz in Chur. Mit diesen guten Leuten haben wir oft gute Gespräche. Diese
Gespräche sind uns sehr wichtig und machen unseren Tag am Stand viel
kurzweiliger und interessanter.
Unsere Familie bei der Hochzeit von Men und Sarah am 14. September 2019 in Scuol. Von links nach rechts: Claudia und Flurin, Roman und Sina, Irina und Maurus
Flurin (Jg.91) ist Frostingenieur FH. Er wohnt mit seiner Familie in Chur.
Maurus ist gelernter Zimmermann. Er wohnt mit seiner Frau Irina in Peist und arbeitet als Schreiner.
Wir wandern gerne mit der Familie in der Natur wenn es das Wetter zulässt, am liebsten auf den einen oder anderen Berg.
heute war es am Sagabach so kalt: -10° C vor dem Stall z Arfrievis
und -5.5° C im Stall... Zum Glück haben wir eine Wärmepumpe für das
Wassser an den Selbsttränken der Schafe. (27. Februar 2018)
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